Настойка с клубники на спирту на geizersamara.ru

Домашняя ягодница

Настойка с клубники на спирту

настойка с клубники на спирту


Настойка с клубники на спирту - Существует множество рецептов ягодных настоек, которые не уступают по своим вкусовым характеристикам дорогому магазинному алкоголю. Кроме отменного вкуса и аромата, домашние напитки оказывают лечебный эффект, поэтому сегодня мы рассмотрим несколько рецептов самых лучших настоек из клубники. Чем они полезны и как употреблять ягодный напиток? Клубника — не только очень вкусная, но и не менее полезная ягода, поэтому настойка на её основе также приносит немалую пользу организму. Клубничный алкоголь тонизирует организм, зачастую его принимают для восстановления физических сил или после длительных умственных нагрузок. Высокое содержание витаминов хорошо влияет на зрение, стимулирует работу сердечно-сосудистой системы, позволяет снизить артериальное давление и стимулировать работу нервной системы человека. Данное средство благотворно влияет на пищеварение благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты.

Быстрый переход:

Похожие статьи

Настойка на клубнике настойка с клубники на спирту прекрасный напиток с ярким вкусом и ароматом. Помимо этого, настойка обладает целебными свойствами. Ну а главное — её легко сделать дома, подготовка всех ингредиентов займёт очень мало времени, а с приготовлением справится любой желающий. Клубничную настойку можно хранить до 5 лет и использовать и в чистом виде, и для смешивания коктейлей, и в качестве лекарства. В нынешнее время рецепты немного видоизменились, каждый сам выбирает, какой алкоголь брать за основу и сколько класть сахара. Но главное остаётся неизменным — отношение количества клубники и спиртного должно быть 1: В этом рецепте вместо ягод клубники используется готовое варенье. Рецепт остаётся тем же, но немного меняются пропорции.

настойка с клубники на спирту
Фото: настойка с клубники на спирту

Настойка из клубники 5 рецептов в домашних условиях

Главная - Крепкие напитки - Настойки. Достаточно просто получить в домашних условия клубничные настойки на водке и коньяке. Рецепт простой, поэтому по силе и начинающим кулинарам. Десертный напиток с удивительным клубничным ароматом оценят достойно гости и друзья. Для приготовления настойки берут ягоды клубники в любом виде свежие, замороженные или сушёные. Сушеных ягод берут в два раза меньше, чем указано в рецепте.

Клубничная наливка, простой и легкий рецепт


Рецепты настоек из клубники на спирту - полезные свойства, фото и видео

Ягодно-фруктовые напитки на основе крепкого алкоголя, приготовленные самостоятельно, не уступают по вкусовым качествам аналогичным магазинным продуктам. Наливка из клубники обладает мягким вкусом, ярким фруктовым ароматом и крепостью 15—20 градусов. Условно относится к лёгким дамским напиткам, часто используется как ингредиент для коктейлей, подливка к мороженому или самодостаточный десерт. Это самый простой рецепт приготовления ягодной наливки. Удобный способ консервирования ароматного напитка впрок на зиму в домашних условиях.

настойка с клубники на спирту

Настойка из клубники на спирту - Рецепты кулинарии

официальный сайт настойка с клубники на спирту

Количество ягод определяем опытным путем — их должно максимально много, но так, чтобы водка покрывала их полностью и в то же самое время они не были плотно утрамбованы. Закрываем банку плотной крышкой и оставляем в темном месте при комнатной температуре на 2 недели. Выливаем водку через мелкое сито в какую-либо подходящую посуду, после чего переливаем получившуюся клубничную настойку — пока еще не наливку — в бутылку. Плотно закрываем бутылку пробкой и убираем до конца следующего этапа приготовления наливки. Снова закрываем банку плотной крышкой и оставляем на 2 недели в темном месте при комнатной температуре. Сначала сахар будет растворяться весьма неохотно, но к окончанию двухнедельного срока он должен полностью раствориться. При взбалтывании обращайте внимание на стенки банки.

Сначала на них будут оседать крупинки сахара, но по мере увеличения количества сиропа эти крупинки все легче и легче смываются со стенок банки в сироп. По окончании двухнедельного срока, полученный сироп через дуршлаг сливаем в какую-либо емкость. И достаем бутылку с клубничной настойкой. На фотографии видно, что в сиропе присутствует всяческая взвесь, в основном состоящая из семян клубники. Так что этот сироп нужно отфильтровать через очень мелкое сито или через ситцевую салфетку. Если вы твердо уверены, что весь сироп поместится в бутылке с настойкой, тогда можно сразу перелить сироп непосредственно в бутылку. Но чаще всего совместный объем сиропа и настойки немногим больше объема бутылки, так что приходится пользоваться промежуточной посудой для смешивания. Клубничный сироп и клубничную настойку перемешали, после чего разливаем получившуюся клубничную наливку по бутылкам. Рецепты других вкусных блюд. Рецепт азу из говядины в мультиварке с фото. Рецепт омлета с молоком пышный в духовке.

Важная информация! Важно знать!

настойка с клубники на спирту

Настойка с клубники на спирту рецепт приготовления быстрой наливки из клубники на водке

Нет ничего лучше, чем имея отличный урожай земляники, приготовить в домашних условиях наливку из земляники. Тем более что земляника очень быстро портится, поэтому времени на раздумья много нет. Земляничная наливка достаточно вкусна, придётся по вкусу многим. Для приготовления берут только спелые, неповреждённые ягоды, вторым компонентом является сахар-песок. Земляника подходит абсолютно любых сортов, берут даже лесную землянику. Чтобы обеспечить сохранение натурального земляничного запаха наливку готовят без добавления водки, крепость напитка обеспечивается благодаря естественному процессу брожения.

При хорошем урожае необязательно перерабатывать всю землянику на варенье и компот. Часть ягод можно пустить на приготовление домашней настойки из земляники. Получится вкусный спиртной напиток с характерным ароматом свежих плодов. Мы рассмотрим лучший рецепт, который используется уже несколько десятков лет. Для настойки подойдет любая спелая садовая или лесная земляника: Главное чтобы ягоды были спелыми. Вначале плоды внимательно перебирают, удаляя порченные, подгнившие и заплесневевшие. Даже одна плохая ягодка может испортить всю партию напитка, поэтому сортировать сырье нужно тщательно. У настойки земляники на коньяке появляются интересные дубильные нотки, которые хорошо дополняют аромат лесных ягод.

Перетереть землянику вместе с сахаром, раздавив каждую ягодку. Должна получиться однородная жидкая масса. Перелить полученное пюре в емкость для настаивания. Через минут влить водку. Перемешать, герметично закрыть. Готовую земляничную настойку процедить через марлю, хорошо отжать жмых. Если напиток получился мутным, можно профильтровать его через вату.

При хранении в защищенном от прямых солнечных лучей месте срок годности до 5-ти лет. Крепость настойки на землянике — градусов. Издавна земляника считается самой целебной ягодой , которая содержит в себе массу полезных веществ. Однако в лечебных целях применяют не только плоды земляники. Листья этого растения не менее полезны для здоровья человека. Польза листьев земляники заключается в их богатом химическом составе. Кроме витаминов и микроэлементов в состав листьев входят:. Благодаря таким компонентам листья земляники оказывают мочегонное, ранозаживляющее, кроветворное, спазмолитическое и укрепляющее действие на организм человека. Кроме того, листья этого растения улучшают пищеварение, состав крови, повышают гемоглобин, снижают артериальное давление, защищают от инфекций. В народной медицине полезные свойства листьев земляники очевидны. Отвары и чаи показаны при сахарном диабете второго типа. Вещества, входящие в состав листьев, блокируют всасывание глюкозы и отличаются низкой калорийностью.

Отвары и настои из сырья очень полезны для женского организма. Противовирусные качества листьев обеспечивают надежную защиту в период эпидемии. Отвары из листьев повышают тонус матки и ее способности к сокращению, что немаловажно после перенесенных операций. В период менопаузы отвары и настойки из этого растения помогают справиться с тахикардией, улучшают сон и снижают раздражительность. Не стоит забывать о пользе земляничного листа для мужского здоровья. Цинк, входящий в состав листьев, способен нормализовать выработку тестостерона — мужского гормона, что продлевает молодость и мужскую силу.

Отвары благоприятно сказываются на мужской половой системе, улучшая качество спермы и продлевая половой акт. Не стоит забывать, что бесконтрольное применение лекарственных отваров и настоев приносит вред организму. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о целесообразности применения земляничных листьев! Кроме того, не стоит заваривать сырье детям до трех лет и кормящим матерям. В первые три месяца лактации стоит воздержаться от земляничного чая. В период беременности принимать сырье можно только по рекомендации врача, если нет противопоказаний.

Листья вызывают тонус матки , что провоцирует преждевременные роды и выкидыши. В нетрадиционной медицине существует немало рецептов отваров, чаев и настоек из земляничных листьев. Готовить их можно из сушеного или свежего сырья. Употребляют отвары по показаниям, для каждой болезни готовят свой настой. Общеукрепляющий настой при авитаминозе: Емкость накройте крышкой и оставьте на полчаса. Настой при гипертонии: Залить листья крутым кипятком, примерно 1 ст. Накрыть и настаивать четыре часа, затем настой процедить через марлю. Лечение малокровия. В качестве сырья используют сухие или свежи земляничные листья. В полулитровую банку насыпьте 2 ст. Накройте крышкой и оставьте смесь настаиваться на 60 минут. При болезненных менструациях. Этот настой помогает женщинам снизить боль во время месячных, уменьшает количество отделяемой крови и улучшает самочувствие.

Готовят его из 1 ст. Настаивают на протяжении 8 часов, хорошо готовить настой с вечера, тогда утром его можно уже употреблять. При сердечной недостаточности. Готовят настой на основе качественной водки. Поместите в полулитровую стеклянную емкость половину столовой ложки сырья и залейте до половины водкой. Настаивайте смесь в темном месте на протяжении одной недели. Принимать настойку в качестве лечебного средства по 30 капель трижды в день.

Кроме того, эту настойку можно употреблять при анемии, дефиците витамина С и в качестве общеукрепляющего средства в период простудных заболеваний. Заварить чай из земляничных листьев под силу каждому , польза такого напитка огромна. Он не только укрепляет иммунитет, но и справляется с головными и менструальными болями, устраняет отеки и нормализует работу почек. Рецепт земляничного чая: Настаивать чай минут, после чего напиток готов к употреблению. Пить чай можно по 5 чашек в день. По желанию в чай можно добавить обычную заварку или другие целебные травы. Отвары из травы земляники принимают в качестве лекарственного средства по назначению. Они справляются с рядом заболеваний, оказывают общеукрепляющее и тонизирующее действие. При бронхите и сильном кашле: Довести до кипения и варить не более четверти часа.

настойка с клубники на спирту


Настойка на клубнике - простые и изысканные рецепты, готовим дома

Спиртовые ягодные настойки и наливки — одни из самых древних напитков на Руси, которые ценятся и по сей день своими полезными свойствами. Готовятся они очень просто без добавления дополнительных ингредиентов, основа — свежие сезонные ягоды. Сейчас мы поговорим об одной из самых вкусных и полезных настоек, а именно — из клубники. Большинство из нас клубнику используют в качестве вкусного десерта и даже не задумываются, что из этой кисло-сладкой ягоды получается прекрасная настойка. Рецепты самых древних наливок, которые отличались высокой крепостью и полезными свойствами дошли и до сегодняшних дней.


ОТЗЫВЫ: 3 к посту “Настойка с клубники на спирту

  1. Часто человек обладает состоянием и не знает счастья, как обладает женщинами, не встречая любви. - А. Ривароль

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *